프랑스 학교를 고를 때

한국, 중국, 일본의 프랑스 학교 급식 메뉴

하버 그레이 2022. 9. 12. 20:55

프랑스의 학교 급식은 어떻게 이루어질까요. 학교 식당에서 점심을 먹을 경우 demi-pension이라고 구분합니다. (급식을 먹는 학생들은 demi-pensionnaire라고 합니다)  점심시간이 1시간 30분 정도 되기 때문에 고등학생의 경우 사전 허락이 된 상태에서 학교 밖으로 나가 점심을 먹거나 집에 가서 점심을 먹고 오는 경우도 있지요. 알러지가 있는 학생들은 사전에 학교에 알리고 허락을 구한 다음 스스로 도시락을 챙길 수 있습니다. 학년 초에 이와 같은 사전 조사가 이루어지는 편입니다. 

 

해외에 있는 프랑스 학교의 경우에도 이와 유사하게 진행됩니다. 문득 아시아 3국(한국, 중국, 일본)의 프랑스 학교 점심 메뉴는 어떻게 구성되어 있을지 궁금해졌습니다. 학교명 뒤에는 직영학교(établissement en gestion directe=EGD), 협약학교 (établissement conventionné), 파트너십 학교 (établissement partenaire) 구분을 추가하였습니다. 

 

먼저 한국입니다. 

 

서울 프랑스 학교(Lycée français de Séoul, LFS) (협약학교 établissement conventionné)의 메뉴 구성은 어떨지 알아봅니다. 

 

서울 프랑스 학교 소개 동영상 ( https://youtu.be/aq5aek0LKmU?si=9o65NyNrwv2qiKQO   "Vivre et Apprendre au Lycée français de Séoul (서울프랑스학교에서의 삶과 배움) " 중 1분 36초 부분)에 짧게 등장한 장면을 보았습니다. 이전 2022년 홍보 동영상에서 약간 수정된 것으로 보입니다. 이전에는 2분 57초에 있었던 식당 장면이 1분 36초로 옮겨져 있고 추가 장면이 삽입되어 서울프랑스학교의 여러 인프라 업데이트를 확인할 수 있었습니다. (2025.3월 기준)

주기적인 홍보영상 업데이트는 학교 현황 이해에 도움이 됩니다. 

 

아래의 링크에는 메뉴 샘플이 소개되어 있습니다. 

https://lfseoul.org/wp-content/uploads/2025/02/menu.png

 

한식은 한 달에 두 번, 나라별 테마 메뉴는 한달에 한 번씩 준비되고 급식 메뉴는 학교 점심 위원회(영양사, 보건 선생님, 학생 대표, 교직원 대표, 학부모 대표 참여) 협의 하에 정해진다고 합니다.  Pronote에서 그 달의 메뉴를 확인할 수 있습니다. 초등학교 2학년(CE1)부터 스스로 쟁반을 들고 배식을 받습니다. 두 개의 애피타이저, 두 개의 메인 요리 중 선택할 수 있다고 합니다. 더 어린 유치원 친구들은 식사가 미리 자리에 준비됩니다. (https://lfseoul.org/fr/cantine-bus-fournitures/ 설명 참고)

 

급식업체는 CJ프레시웨이로 보이며 학교 홈페이지 내 링크는 현재 활성화 되어 있지 않습니다. (2025년 2월 기준)

프레시밀에서  "LFS(국제학교)점"으로 검색을 했을 때  점포 리스트에는 검색되지 않습니다. 하비에르 국제학교의 급식업체가 CJ프레시웨이였을 당시에는 점포명에서 검색이 되었던 전례가 있습니다. 서울프랑스학교는 내부 규정상 따로 메뉴 사진을 공개하지 않는 대신 Pronote를 통해서만 확인 가능해 보입니다.  

 

다음으로, 하비에르 국제학교 (Lycée international Xavier, LIX) (파트너십 학교 établissement partenaire)의 메뉴는 학교 홈페이지에서 찾아볼 수 있습니다. 

http://xavier.sc.kr/wp/?page_id=8568 

 

카페테리아 메뉴

서울특별시 종로구 구기동에 위치한 프랑스계 외국인 학교. 프리스쿨, 초, 중, 고등학교 과정은 프랑스 교육부 공식 교과 과정 준수.

xavier.sc.kr

하비에르 국제학교와 서울 프랑스 학교는 급식 업체가 같아 보입니다.(2024년 상반기까지 두 학교 모두 같은 업체였습니다. ) 희망 학부모는 하비에르 국제학교 급식 관련 Naver Band에 가입하면 그날그날의 메뉴를 볼 수 있다고 합니다. --> 2025년 2월 현재 예전 개설된 급식 확인용 네이버 밴드는 모두 자체 삭제된 상태입니다. 이전 사진들은 더이상 볼 수 없습니다. 

 

2021년 4월 5일 발행된 학교 신문 (메아리 22호)의 7페이지에는 급식 기사가 실려 있었습니다.  참고 링크는 다음과 같습니다. https://xavier.sc.kr/wp/?page_id=8518&board_page=2&vid=30

 

메아리 ECHO n°22

서울특별시 종로구 구기동에 위치한 프랑스계 외국인 학교. 프리스쿨, 초, 중, 고등학교 과정은 프랑스 교육부 공식 교과 과정 준수.

xavier.sc.kr

 

인터넷 검색어 중 "하비에르 국제학교 급식"이 연관 검색어에 떠있는 것으로 확인되어 검색해 본 결과 2021년 1월 유명 커뮤니티에서 하비에르 국제학교 급식이 이슈가 된 적이 있었습니다. 위의 학교 신문 2021년 4월 발행인 것으로 보아 해당 이슈가 있고 난 다음 쓰인 것으로 보입니다. 양식에도 김치가 항상 곁들여지는 것 같습니다.  (기사 사진 참조 )

 

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2023년 5월부터 "프레시밀 cjfreshmeal" 사이트를 통해 그날그날 메뉴를 확인할 수 있습니다.

학부모들은 어플 다운로드 없이도 사이트에서 "하비에르국제학교점"으로 점포 추가 가능합니다. (어플 설치를 권장하지만 "웹으로 볼래요"를 선택해도 별 문제 되지 않습니다.) 월별 메뉴는 학교 홈페이지에서 확인 가능하기 때문에 월별 메뉴대로 진행되는지 그날그날 해당 사이트에서 확인하면 됩니다. 월별 메뉴는 학교 홈페이지 교내정보>주요정보>카페테리아 메뉴에서 확인 가능합니다. 가끔 원래 예정된 메뉴와 다르게 메뉴가 변경될 수 있습니다. 그럴 경우 다른 요일과 서로 메뉴가 맞바뀌는 경우가 있으니 확인이 필요합니다. 

 

프레시밀 회원가입을 하면 좀 더 적극적으로 메뉴에 대한 의사를 표현할 수 있고 식사기록도 남길 수 있습니다. 그러나 단순히 그날의 메뉴만 확인을 하기 위해서라면 굳이 회원가입 없이도 사진과 칼로리를 확인할 수 있습니다.

메뉴는 동일하지만 유치원/초등학교 식판과 중고등 학교 식판이 동시에 올라오지 않고 먼저 초등메뉴가 오전 11시 30분경, 중고등메뉴가 오후 1시 이후에 올라옵니다. 썸네일이 하나 뿐이라 중고등메뉴 사진이 올라오면 초등메뉴 사진은 자동삭제 되니 시간별 확인이 필요합니다. 저녁메뉴는 사진없이 올라오는데 아마도 기숙사 학생들을 대상으로 하는 것 같습니다. 

 

프레시밀 사이트에서는 한 주 단위로 검색이 가능하고 그 다음 주부터는 이전 메뉴 확인이 어렵습니다. "식사기록"에 참여하면 기록을 좀 더 영구적으로 보존할 수 있을지 모르겠습니다. 그날그날 메뉴를 캡쳐하여 날짜별 자체 보관하는 편이 나을 것 같습니다. 학교에서 제공하는 월별 메뉴와 날짜별 메뉴가 일치하는지 아카이브(archive)가 형성되기 어려운 구조로 바뀌었기 때문에 잊지 말고 매일매일 확인이 필요하겠습니다. 외국인 학부모님들도 언어나 시스템 문제 없이 확인이 가능하길 바랍니다. 

 

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아래 하비에르 국제 학교 학교 신문에 따르면 2024-2025년은 JJ 케이터링으로 급식업체가 변경된 것으로 보입니다. 2024.9월부터 급식업체 변경이 예정되어 있습니다. (2024.6.24 발간 메아리 32호 5페이지. PDF 다운로드 가능)

https://xavier.sc.kr/wp/?page_id=8518&vid=40

 

메아리 ECHO n°32

서울특별시 종로구 구기동에 위치한 프랑스계 외국인 학교. 프리스쿨, 초, 중, 고등학교 과정은 프랑스 교육부 공식 교과 과정 준수.

xavier.sc.kr

 

그로부터 시간이 흘러 2024.12월에 발간된 학교 신문 내용을 살펴보겠습니다. 새로운 급식업체에 따른 학생들의 만족도가 기재된 기사입니다. (2024.12.13 발간 메아리 33호 2페이지, PDF 다운로드 가능)

https://xavier.sc.kr/wp/?page_id=8518&vid=41 

 

메아리 ECHO n°33

서울특별시 종로구 구기동에 위치한 프랑스계 외국인 학교. 프리스쿨, 초, 중, 고등학교 과정은 프랑스 교육부 공식 교과 과정 준수.

xavier.sc.kr

 

인스타 계정 @xavier_jj.cafeteria를 팔로우 하면 그날 그날 급식 사진을 확인할 수 있습니다. 

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기존 인스타그램 주소로 올라와 있던 2024.9 부터의 2025.3월 초까지의 모든 급식 사진게시물이 삭제된 후 계정 자체가 사라졌습니다. 그 후,  기존 계정 주소와 유사한 주소로 신규 계정이 생성된 것으로 확인됩니다. (2025년 3월 현재)

 

신규 주소는 @xavier_jj.cafeteria_ (언더바 underbar 추가) 입니다. 보통 영양사가 사진 및 계정을 관리하므로 영양사 변경으로 추측됩니다.

 

이번에는 중국으로 가보겠습니다.  9개 프랑스 학교 중 4개의 학교를 찾아봅니다. 

 

1. 중국 선전(Shenzhen) 시의 프랑스 학교인 선전 프랑스 국제 초등학교 École française internationale de Shenzhen (EFIS) (파트너십 학교 établissement partenaire)입니다. 

양식과 아시아식이 제공됩니다. 2022년 1월 양식과 아시아식, 채식 메뉴가  예시로 소개되었습니다. 

https://efshenzhen.com/index.php/restauration-scolaire/

 

Restauration scolaire - Ecole Française Internationale de Shenzhen

Ecole Française Internationale de Shenzhen EFIS Ecole Française Internationale de Shenzhen

efshenzhen.com

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2025년 2월 기준 메뉴표 예시가 사라진 상태입니다. 

 

2. 중국 상하이(Shanghai)의 상하이 프랑스 학교(Lycée français de Shanghai) (협약학교 établissement conventionné) Yangpu와 Qingpu 캠퍼스의 메뉴입니다.  아래 "Canteen" 부분을 클릭 혹은 터치해 주세요. 

https://www.lyceeshanghai.cn/canteen/?lang=en 

 

Canteen - Lycée Français de Shanghai

“I’ve been in China since 2012; before that, I travelled and worked in Europe, France, England, Spain, and even Switzerland. Italian cuisine is my natural specialty, but thanks to my travels across Europe, I met people from around the world and got ins

www.lyceeshanghai.cn

사이트 하단 쪽에 2022년 9월 메뉴가 소개되어 있습니다. 아울러 학부모님들을 위한 학교 급식 관련 FAQ가 나와 있었습니다. 상세하게 기재되어 있습니다. 2025.2월 기준으로도 메뉴는 다운로드하여 확인 가능합니다. 

https://www.lyceeshanghai.cn/wp-content/uploads/2022/09/Sept.-2022-FGS-MENU-.xlsx

 

세트메뉴 조합은 다음과 같다고 소개하고 있습니다. 

https://www.lyceeshanghai.cn/wp-content/uploads/2021/12/composition-du-set-menu.pdf

 

 

3. 중국 베이징의 프랑스 학교인 베이징 샤를 드 골 프랑스 국제 학교 Lycée français international Charles-de-Gaulle de Pékin (직영 학교 établissement en gestion directe=EGD)입니다.  

이곳은 프랑스 정부 수행기관인 AEFE 직영으로 이루어지는 학교입니다. 2022년 9월 메뉴가 소개되었습니다. 프랑스어이긴 하지만 번역기를 이용해 확인하실 수 있습니다. 메뉴가 옆으로 누운 상태이지만 rotate 버튼을 이용하여 방향을 돌려 보시면 수월합니다. 

https://lfip.net.cn/restauration/

 

Lycée Français International de Pékin

Le Lycée Français International Charles de Gaulle de Pékin accueille plus de 850 élèves de 50 nationalités différentes de la maternelle à la terminale.

lfip.net.cn

 

https://lfip.net.cn/wp-content/uploads/2022/08/Menu-Septembre-2022.pdf 

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2025.2월 메뉴

https://lfip.net.cn/wp-content/uploads/2025/01/Menu-Fevrier-2025.pdf  


4. 중국 광저우(Guangzhou 혹은 Canton)의 광저우 프랑스 국제 학교 (École française internationale de Canton) (파트너십 학교 établissement partenaire)를 보겠습니다. 

 

 급식 풍경이 담긴 동영상입니다. 

https://www.efcanton.com/wp-content/uploads/2021/10/Paroles-deleves-restauration-scolaire-2021-EFIC.mp4

(데이터 사용료가 더 발생할 수 있습니다)

 

전체적인 학교 급식 소개입니다. (페이지 최하단에 그 달의 메뉴를 엑셀 파일로 다운로드 받을 수 있습니다.)

https://www.efcanton.com/restauration-scolaires/

 

2022년 9월 메뉴가 올라와 있습니다. 뷔페식 식단은 푸른색으로, 유치원생을 위한 메뉴는 올리브색으로 표시되어 있습니다. 

https://www.efcanton.com/wp-content/uploads/2022/08/EFIC-Menu-202209.pdf

 

마지막으로 일본으로 가보겠습니다. 

 

1. 일본 교토의  교토 프랑스 국제 학교 (Lycée français international de Kyoto)  (협약 학교 établissement conventionné)입니다. 집에서 점심을 준비해 가져오거나 학교에서 점심 도시락(Bento)을 먹을 수 있습니다. 

Service de Bento
https://www.lfikyoto.org/restauration/

 

Restauration - Lycée Français International de Kyoto

Service de Bento Durant la pause méridienne, les enfants qui prennent leur repas dans l’établissement peuvent, soit amener leur propre repas, soit utiliser le service de demi-pension. Ce service fonctionne […]

www.lfikyoto.org

 

2. 일본 도쿄의 도쿄 프랑스 국제 학교(Lycée français international de Tokyo) (협약 학교 établissement conventionné)를 살펴보겠습니다. 

사진 겟수와 설명이 일본 프랑스 학교 중에 가장 상세해 보입니다. 

https://www.lfitokyo.org/index.php/infos-parents/restauration-scolaire

 

Restauration scolaire

La Restauration scolaire au LFI Tokyo, c’est plus de 1200 repas distribués chaque jour. Plus de 85% des enfants scolarisés au sein de notre établissement mangent à la cantine. A partir de l'école élémentaire, les enfants peuvent apporter leur ben

www.lfitokyo.org

 

 

http://www.lfitokyo.org/index.php/infos-parents/restauration-scolaire

 

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2025.2월 기준

 

기본적인 프랑스 식단대로 애피타이저, 메인, 곁들임 채소, 디저트가 나오며 메인 요리는 양식과 아시아식, 채식을 구분해 나오는 경우가 많았습니다. 각 나라의 정체성을 보여주는 음식과 양식의 비율은 학교마다 달랐습니다. 

 

음식은 학생들의 건강에 가장 큰 영향을 끼치는 만큼 균형 잡힌 영양 공급으로 학교 생활을 보다 활기차게 해 나가길 바랍니다. 

 

오늘도 읽어주셔서 감사합니다. 이 글의 무단 복제 및 도용은 금합니다. 

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